Aléofane Crozes-Hermitage et St Joseph

Cuvées Aléofane, sur 2 appellations :
• Crozes-Hermitage (blanc) 2013
• St Joseph (rouge) 2012

2 cuvées réalisées par Natacha CHAVE, et dans les deux cas une sacrée réussite. Vins certifiés bio et vinification naturelle.

Crozes-Hermitage blanc : très rond, ample et fruité.

St Joseph bien marqué Syrah, mais souple et élégant, pas marqué sur le bois. (y’avait-il de l’élevage en fûts d’ailleurs?). Des notes de cassis, pas top épicé. Très agréable à boire tout de suite.

Le prix restaurant me laisse présager un prix boutique aux alentours de 15 Euros, donc un bon rapport qualité/prix.

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